ঢাকা ০১:০১ পূর্বাহ্ন, শুক্রবার, ২১ নভেম্বর ২০২৫

পবিপ্রবিতে সীফুডের মান ও নিরাপত্তা প্রযুক্তি উন্নয়ন বিষয়ক সেমিনার অনুষ্ঠিত

  • ডেস্ক রিপোর্ট
  • প্রকাশিত : ০৮:২১:৩৬ অপরাহ্ন, বৃহস্পতিবার, ২০ নভেম্বর ২০২৫
  • ৩ বার দেখা হয়েছে

জুবাইয়া বিন্তে কবির :পটুয়াখালী বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ের (পবিপ্রবি) ফিশারিজ অনুষদের ফিশারিজ টেকনোলজি বিভাগের উদ্যোগে “সামুদ্রিক খাদ্যের মান ও নিরাপত্তা নিশ্চিতকরণে অ-ধ্বংসাত্মক ও পরিবেশবান্ধব প্রযুক্তি উন্নয়ন” শীর্ষক সেমিনার আজ ২০ নভেম্বর বিকেল ৩টায় বিশ্ববিদ্যালয়ের টিএসসি কনফারেন্স হলে অনুষ্ঠিত হয়েছে।

সেমিনারে সভাপতিত্ব করেন ফিশারিজ টেকনোলজি বিভাগের অধ্যাপক ড. মো. মিজানুর রহমান। প্রধান অতিথি ছিলেন বিশ্ববিদ্যালয়ের ভাইস-চ্যান্সেলর প্রফেসর ড. কাজী রফিকুল ইসলাম। বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন প্রো-ভাইস চ্যান্সেলর প্রফেসর ড. এস. এম. হেমায়েত জাহান, ট্রেজারার প্রফেসর মো. আব্দুল লতিফ, ফিশারিজ অনুষদের ভারপ্রাপ্ত ডিন প্রফেসর ড. মো. লোকমান আলী এবং বাংলাদেশ বিশ্ববিদ্যালয় মঞ্জুরি কমিশনের (ইউজিসি) HEAT প্রকল্পের সিনিয়র ফিনান্সিয়াল ম্যানেজমেন্ট বিশেষজ্ঞ মো. মনসুরুজ্জামান খান।

প্রধান অতিথির বক্তব্যে ভাইস-চ্যান্সেলর প্রফেসর ড. কাজী রফিকুল ইসলাম বলেন,
“গবেষণার কোনো বিকল্প নেই। উন্নত কৃষি, মৎস্য, খাদ্য নিরাপত্তা ও প্রযুক্তিগত অগ্রগতি—সবকিছুর ভিত্তিই হলো বিজ্ঞানভিত্তিক গবেষণা। পবিপ্রবির লক্ষ্যই ছিল দক্ষিণাঞ্চলের বিজ্ঞান, প্রযুক্তি ও কৃষিভিত্তিক উন্নয়নকে শক্তিশালী করা। শিক্ষক-গবেষকরা নিষ্ঠা নিয়ে কাজ করছেন, তবে গবেষণার ক্ষেত্র আরও বিস্তৃত করতে হবে। নতুন প্রকল্প, আন্তর্জাতিক সহযোগিতা এবং আধুনিক প্রযুক্তির ব্যবহার বাড়াতে হবে।”

তিনি আরও বলেন,“বর্তমান প্রশাসন গবেষণাকে সর্বোচ্চ অগ্রাধিকার দিচ্ছে। গবেষণা ল্যাবরেটরি উন্নয়ন, আন্তর্জাতিক অংশীদারিত্ব, গবেষণা তহবিল বৃদ্ধি এবং প্রশিক্ষণ কর্মসূচি সম্প্রসারণে আমরা নিয়মিত কাজ করছি। HEAT প্রকল্প পবিপ্রবির গবেষণায় নতুন গতি এনে দিয়েছে। একাডেমিক দায়িত্বের পাশাপাশি শিক্ষক ও গবেষকদের আরও মনোযোগী হতে হবে। গবেষণায় উন্নতি হলে বিশ্ববিদ্যালয়ের সামগ্রিক মানও বৃদ্ধি পায়।”

ভিসি বলেন,“ফিশারিজ টেকনোলজি বিভাগের এ ধরনের উদ্যোগ গবেষণা সংস্কৃতিকে শক্তিশালী করবে এবং শিক্ষার্থীদের নতুন প্রযুক্তি উদ্ভাবনে উৎসাহিত করবে। সামুদ্রিক খাদ্যের নিরাপত্তা আজ বিশ্বব্যাপী গুরুত্বপূর্ণ একটি ইস্যু। আমাদের গবেষণা দেশের খাদ্যনিরাপত্তা নিশ্চিত করতে বড় ভূমিকা রাখবে বলে আমি বিশ্বাস করি।”

সেমিনারে মূল প্রবন্ধ উপস্থাপন করেন HEAT প্রকল্পের পবিপ্রবি উপ-প্রকল্প পরিচালক ও ফিশারিজ টেকনোলজি বিভাগের অধ্যাপক ড. মো. মিজানুর রহমান। তিনি সামুদ্রিক খাদ্যের মান বিশ্লেষণে অ-ধ্বংসাত্মক, পরিবেশবান্ধব ও আধুনিক বিশ্লেষণী প্রযুক্তির ব্যবহার এবং এর কার্যকারিতা তুলে ধরেন।

অনুষ্ঠানে বিভিন্ন অনুষদের ডিন, রেজিস্ট্রার, বিভাগীয় চেয়ারম্যান, শিক্ষক, কর্মকর্তা, গবেষক ও চাষিসহ অর্ধশতাধিক প্রতিনিধি অংশগ্রহণ করেন।

পবিপ্রবিতে সীফুডের মান ও নিরাপত্তা প্রযুক্তি উন্নয়ন বিষয়ক সেমিনার অনুষ্ঠিত

প্রকাশিত : ০৮:২১:৩৬ অপরাহ্ন, বৃহস্পতিবার, ২০ নভেম্বর ২০২৫

জুবাইয়া বিন্তে কবির :পটুয়াখালী বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ের (পবিপ্রবি) ফিশারিজ অনুষদের ফিশারিজ টেকনোলজি বিভাগের উদ্যোগে “সামুদ্রিক খাদ্যের মান ও নিরাপত্তা নিশ্চিতকরণে অ-ধ্বংসাত্মক ও পরিবেশবান্ধব প্রযুক্তি উন্নয়ন” শীর্ষক সেমিনার আজ ২০ নভেম্বর বিকেল ৩টায় বিশ্ববিদ্যালয়ের টিএসসি কনফারেন্স হলে অনুষ্ঠিত হয়েছে।

সেমিনারে সভাপতিত্ব করেন ফিশারিজ টেকনোলজি বিভাগের অধ্যাপক ড. মো. মিজানুর রহমান। প্রধান অতিথি ছিলেন বিশ্ববিদ্যালয়ের ভাইস-চ্যান্সেলর প্রফেসর ড. কাজী রফিকুল ইসলাম। বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন প্রো-ভাইস চ্যান্সেলর প্রফেসর ড. এস. এম. হেমায়েত জাহান, ট্রেজারার প্রফেসর মো. আব্দুল লতিফ, ফিশারিজ অনুষদের ভারপ্রাপ্ত ডিন প্রফেসর ড. মো. লোকমান আলী এবং বাংলাদেশ বিশ্ববিদ্যালয় মঞ্জুরি কমিশনের (ইউজিসি) HEAT প্রকল্পের সিনিয়র ফিনান্সিয়াল ম্যানেজমেন্ট বিশেষজ্ঞ মো. মনসুরুজ্জামান খান।

প্রধান অতিথির বক্তব্যে ভাইস-চ্যান্সেলর প্রফেসর ড. কাজী রফিকুল ইসলাম বলেন,
“গবেষণার কোনো বিকল্প নেই। উন্নত কৃষি, মৎস্য, খাদ্য নিরাপত্তা ও প্রযুক্তিগত অগ্রগতি—সবকিছুর ভিত্তিই হলো বিজ্ঞানভিত্তিক গবেষণা। পবিপ্রবির লক্ষ্যই ছিল দক্ষিণাঞ্চলের বিজ্ঞান, প্রযুক্তি ও কৃষিভিত্তিক উন্নয়নকে শক্তিশালী করা। শিক্ষক-গবেষকরা নিষ্ঠা নিয়ে কাজ করছেন, তবে গবেষণার ক্ষেত্র আরও বিস্তৃত করতে হবে। নতুন প্রকল্প, আন্তর্জাতিক সহযোগিতা এবং আধুনিক প্রযুক্তির ব্যবহার বাড়াতে হবে।”

তিনি আরও বলেন,“বর্তমান প্রশাসন গবেষণাকে সর্বোচ্চ অগ্রাধিকার দিচ্ছে। গবেষণা ল্যাবরেটরি উন্নয়ন, আন্তর্জাতিক অংশীদারিত্ব, গবেষণা তহবিল বৃদ্ধি এবং প্রশিক্ষণ কর্মসূচি সম্প্রসারণে আমরা নিয়মিত কাজ করছি। HEAT প্রকল্প পবিপ্রবির গবেষণায় নতুন গতি এনে দিয়েছে। একাডেমিক দায়িত্বের পাশাপাশি শিক্ষক ও গবেষকদের আরও মনোযোগী হতে হবে। গবেষণায় উন্নতি হলে বিশ্ববিদ্যালয়ের সামগ্রিক মানও বৃদ্ধি পায়।”

ভিসি বলেন,“ফিশারিজ টেকনোলজি বিভাগের এ ধরনের উদ্যোগ গবেষণা সংস্কৃতিকে শক্তিশালী করবে এবং শিক্ষার্থীদের নতুন প্রযুক্তি উদ্ভাবনে উৎসাহিত করবে। সামুদ্রিক খাদ্যের নিরাপত্তা আজ বিশ্বব্যাপী গুরুত্বপূর্ণ একটি ইস্যু। আমাদের গবেষণা দেশের খাদ্যনিরাপত্তা নিশ্চিত করতে বড় ভূমিকা রাখবে বলে আমি বিশ্বাস করি।”

সেমিনারে মূল প্রবন্ধ উপস্থাপন করেন HEAT প্রকল্পের পবিপ্রবি উপ-প্রকল্প পরিচালক ও ফিশারিজ টেকনোলজি বিভাগের অধ্যাপক ড. মো. মিজানুর রহমান। তিনি সামুদ্রিক খাদ্যের মান বিশ্লেষণে অ-ধ্বংসাত্মক, পরিবেশবান্ধব ও আধুনিক বিশ্লেষণী প্রযুক্তির ব্যবহার এবং এর কার্যকারিতা তুলে ধরেন।

অনুষ্ঠানে বিভিন্ন অনুষদের ডিন, রেজিস্ট্রার, বিভাগীয় চেয়ারম্যান, শিক্ষক, কর্মকর্তা, গবেষক ও চাষিসহ অর্ধশতাধিক প্রতিনিধি অংশগ্রহণ করেন।